Spruitkool (Petit Posy)

20 stuks € 4,25
Tijdelijk niet beschikbaar
Brassica Oleracea

Een grappige Engelse kruising tussen Spruitkool en Boerenkool. Het resultaat? Een stevige stengel met losse rozetjes in groene en purperrode kleuren met rafelige randjes.

Bereiden
Door een beetje vorst krijgen alle rassen spruitkool een mildere smaak. Door kort te koken, roerbakken of licht te stomen blijft de heerlijke nootachtige zoete smaak behouden.
Spruitkool (Petit Posy)

Producent Bijzonder Brabants

Op boerderij de Breemortel worden op een verantwoorde manier groenten geteeld. Meer dan 60 bijzondere groenten worden geteeld in  de open lucht. De passie van boer Henk is mensen onvergetelijke groenten laten beleven.