Biologisch Barbecue pakket

circa 5 kilo € 92,50
De biologische varkensvleespakketten wegen ca. 5 kg en bevatten ongeveer 50 stuks vlees voor 12-13 personen. De stukjes vlees zijn per 2 vacuüm verpakt en diepgevroren. Een biologisch varkensvleespakket bestaat minimaal uit; 3x2 filetlapjes gemarineerd, 2x2 procureurlapjes gemarineerd, 3x2 speklapjes gemarineerd, 3x3 ons saté vlees (dit dien je zelf aan een spiesje te rijgen, 3 ons is goed voor 5 tot 6 spiesjes), 4x2 barbecue worstjes voorgegaard, 10x2 bbq burgers voorgegaard. Er worden 3 verschillende biologische marinades gebruikt: 1 op basis van paprika, 1 op basis van knoflook en 1 op basis van ui en kerrie. Het saté vlees is gekruid met een biologische mix van zout, paprika, koriander, ui, knoflook en chilipeper. De BBQ worstjes en BBQ burgers zijn eveneens gekruid met biologische kruiden.
Biologisch barbecue pakket

Producent Biologische varkenshouderij van den Bogert

Boerderij Van den Bogert in Hedel verkoopt biologische varkensvleespakketten, die bestaan uit smaakvol vlees, biologische spareribs en schnitzels van de eigen varkens. De varkens worden vanaf hun geboorte tot aan de slacht, onder zo natuurlijk mogelijke omstandigheden gehouden.